Fairer Hafer: wie Landwirt und Start-up kooperieren Eva Piepenbrock vom f3 (farm.food.future) Magazin hat den Biobauern Carlo Horn interviewed zu seiner Zusammenarbeit mit uns. Lest in dem Artikel wie wir mit Carlo eine Koorperation eingehen, die für Landwirt und Start-up von Vorteil sein kann und wir uns gegenseitig unterstützen. Wir haben ein solidarisches Konzept mit […]


Endlich ist es soweit! Die Produktion unseres Haferdrinks hat begonnen und ab dem 6.3. wird unser cremig leckeres Korn-Werk nach und nach in den Läden zu finden sein. Wir sind gespannt, wie es euch schmeckt! In Berlin: Der Sache wegen, Wurzelwerk, LPG Märkte In Potsdam: maßVoll unverpackt, Safran Naturkost In Neubrandenburg: Biomarkt Neubrandenburg


Svenja Schulze hat sich am 27.11.19 mit uns im Original Unverpackt Großbeerenstraße verabredet, um mit der Filialleiterin Lina und uns über Plastikvermeidung und regionale Produkte zu sprechen. Wir finden den 5 Punkte Plan zur Plastikvermeidung als ersten Schritt ganz nett, sehen aber viel mehr Handlungsbedarf, um wirkliche Strategien zu entwickeln, die helfen Mehrwegsysteme zu etablieren.


Kornwerk – Pflanzenmilch aus alten Getreidesorten Das Berliner Startup Kornwerk plant noch dieses Jahr, umweltfreundlich verpackte Hafermilch in Bio- und Unverpackt-Läden anzubieten. Weil das Team besonderen Wert auf regional angebaute Zutaten legt, möchte es nach und nach weitere Milchalternativen mit lokalen Getreidesorten wie Dinkel, Buchweizen und Hanf produzieren. Neben einem Pfandsystem schweben Kornwerk Zapfanlagen ähnlich wie […]


Next Organic Startup Award zeichnet seit 7 Jahren zukunftsfähige, öko-soziale Food-Startups aus. Am 15. Mai 2019 fand die feierliche Verleihung in der Heinrich-Böll-Stiftung in Berlin statt. Ausgezeichnet wurden innovative Gründungen in sechs Kategorien: Hersteller, Manufaktur, Erzeuger/Landwirtschaftsprojekte, Social Business, Dienstleistungen und Lebensmittelverschwendung/Zero Waste. Kornwerk – Pflanzendrinks mit Geschichte setzte sich in der Kategorie Hersteller gegen 64 […]


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